毎日寒いよ
ボルチモアは毎日寒い日が続いてます。
去年こんなに寒かったかなぁ記憶が無い。

やっぱり寒い日は鍋ですよねぇ~。
日本にいたころは7~8月以外、ほぼ毎週末鍋を食べていたバカ夫婦。

アメリカに来て頻度は落ちましたが、相変わらずお鍋大好きです。

土鍋じゃないので雰囲気出ないですが、先日作った鍋絵文字名を入力してください
hakusaibuta
白菜の間に薄切り豚肉を挟んで酒と水(白菜から水分が出るので水は入れなくても大丈夫)入れて、上に千切りのショウガをパラパラ。
そして火にかけ蒸し煮。
これをポン酢醤油でいただきました。


そして、上の鍋を食べた翌日も鍋でした。
currynabe2
闇鍋にチョコレート入れちゃった訳じゃないですよ。

カレー鍋です。
鍋が煮込み用の鍋で、かき回し過ぎてくず野菜鍋になっちゃってますね汗
currynabe1
私の好きなエビも入れたのハート
〆はうどんを投入したかったのですが、お家に無かったので諦めました…。

どちらの鍋も美味しくて身体が温まりますよ。

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ぺあとら

Author:ぺあとら
性 別:女性
血液型:AB型
出身地:北海道

2011年9月帰国

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