お米
うちで食べているお米ですごはん
rice1
Giant Medium Grain White Rice
安いのよ。20ポンド(9.07キロ)で13.99ドル

アジアンスーパーに行けば、こしひかりやひとめぼれといった日本の品種も置いてあるけど、家はなかなか行けないし、これに比べたらやっぱり高い。

精米の技術が良くないのか、もみ殻が付いていたり小石のようなものが混ざってることもあるけど味は問題ないよ。

いままで、パッケージをよく見たこと無かったけど、
rice2
1、DO NOT RINSE BEFORE COOKING.
  炊く前にすすぐな。 ・・・?
  私、毎回炊く前にお米研いでますよぉ。
2、DO NOT DRAIN AFTER COOKING. は意味がよく分かりませんぐるぐる
  
作り方を読むと、水を沸騰させて、そこにお米を入れてかき混ぜる。と書いてある。
電子レンジでも調理可能とも。
けっこう目からウロコです。

さて、私のお友達がいまドイツにいるんですが彼女はこんなお米を使ってるって。
rice3
 とっても日本的なイラスト。
 このパッケージをアメリカで売ったら、
 絶対サムライ ライスって名前になると思う。


Sちゃん写真ありがとう!!


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