年越しそば
大晦日の話。

おせち料理を作る気は無いけど、年越し蕎麦は食べました。

Hマートで一番割安だったお蕎麦を購入。韓国製。
soba1

以前から、夫はお蕎麦が好きなのでたまに茹でて食べてるんです。
でもいつもその時、気になることがあるんです。

それは…

茹で汁がとっても汚い

茹でる前
soba2

茹でた後
soba3

日本で乾麺茹でてもこんなに色が付かなかったと思うんだけど、どうだったかな
お蕎麦屋さん行っても蕎麦湯はこんな色してないよね。

そば粉の種類が違うんだろうか
味も香りも濃いというか強いんですぐるぐる

パッケージにはZARU SOBAと書かれてましたが、温かくして食べました。
冷たいので食べるか、温かいので食べるかは私の自由じゃ!
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(非公開コメント受付中)

No title
明けましておめでとうございます☆
今年も楽しみに見にきます♪
蕎麦・・・すっごい色してますね・・・。
私も時々Hマート行くけど、蕎麦買ったことないんですよ・・・。
着色されてるんでしょうか??
ZARUSOBAって書いてあってもどっちでもいいですよねww
↓カウントダウンの花火きれいですね~。
私は一度も行ったことがなくて、毎年アパート内の誰かが上げてる花火を見て終わります・・・。一度行ってみようかな・・・って思うけど、帰りの渋滞がひどいって聞いて面倒で(汗 面倒くさがりには無理です・・・。
年越しそば
あけましておめでとうございます。
うちはお蕎麦は結局食べれませんでした。
ZARU SOBAというパッケージがよいですね!

年末にいくつか実家から荷物が届き、今度は柚子胡椒が過剰になってきました。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
No title
えーーーーっ!!!それはすっごい色してますね・・・・汗
うちはあたしを含め家族4人中3人が蕎麦アレルギーなんで、実家に居るときも毎年年越しうどんしか食べなくて、今年に至っては年越しラーメンでした。
だから蕎麦の事あんまし分からんけど、でもその色って・・・
韓国製だから?
ラルフスとかVonsでも結構蕎麦置いてたりしますが、こっちにあるやつって全部そんな色になるんでしょうか・・・・
No title
Happy New Year☆
お蕎麦・・・茹でた後凄い色してるねぇ~!!!!
味は濃かったみたいだけど、美味しかった(^^?
ふみさんへ
今年も宜しくお願い致します。

あんなに茹で汁に色が出るなんて、変な着色料使ってるんじゃないかと心配になります。
韓国製のはいつもあんな感じになるんですよv-356

カウントダウンは天気があまり良くなかったせいか、いつもそうなのか分かりませんが、渋滞も無かったです。
独立記念日の花火はすごく人が多いみたいですけどね。
一度見に行けばもういいかなぁという感じです。
基本面倒くさがりなので…。
lettuceさんへ
今年も宜しくお願い致します。

年末って感じが全くしなかったので、少しでもお正月っぽくするため年越し蕎麦を食べました。
アメリカでのお正月は味気ないですよね。

柚子胡椒が過剰ですか…。それは難しいですね。
うちのわさび&しょうがは順調に消費してますよ。
yuk15さんへ
あらら、そばアレルギーなんですね。
年越しラーメンも良いですね。
私麺好きなので、そばじゃなくても良いんです。

あの茹で汁の色は多分韓国製のは全部あんな感じになると思います。
今まで買ったのもそうだったので。

日本製がやっぱり良いのですが、ちょっと割高なんですよv-356
ぁゅこさんへ
あけましておめでとー。

韓国製のお蕎麦はやっぱり日本のとは違うのよー。
パッケージにはジャパニーズ スタイル ヌードルって書いてるのに。
真似するならもっと忠実にして欲しいわ。
味も香りもちょっと違う感じです。
ぁゅこさんは美味しそうなお蕎麦食べてたね。羨ましい~。
プロフィール

ぺあとら

Author:ぺあとら
性 別:女性
血液型:AB型
出身地:北海道

2011年9月帰国

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